Вентричина – это известный итальянский сорт ветчины, появившийся в Абруццо. Она имеет оригинальный пряный вкус и приятный аромат приправ – розмарина, чеснока, перца. В сочетании с пекорино – сицилийского овечьего сыра, получается неповторимый вкус, который отлично дополняется рукколой и нежной моцареллой.
Состав: соус томатный, моцарелла, руккола, вентричина, пекорино, масло оливковое.